有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)pdf是高等院校生物化學(xué)專業(yè)必備的教材圖書，由刑其毅主導(dǎo)編寫，著重介紹了有機(jī)化學(xué)的各種結(jié)構(gòu)、類型和公式等，讓學(xué)生們進(jìn)一步了解有機(jī)化學(xué)知識，來綠色資源網(wǎng)免費(fèi)下載閱讀吧！

大學(xué)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)電子版介紹

本書可作為應(yīng)用化學(xué)專業(yè)、化學(xué)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)的教材或教學(xué)參考用書，也可供有關(guān)科研工作者參考。

全書共十一章，包括有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)；飽和烴；不飽和脂肪烴；芳香烴、雜環(huán)化合物；鹵代烴；醇酚醚；醛和酮；羧酸和羧酸衍生物；含氮化合物；糖；氨基酸、肽和蛋白質(zhì)、核酸等內(nèi)容。第章均有習(xí)題，書內(nèi)附有有關(guān)反應(yīng)的參考文獻(xiàn)，書末附有部分習(xí)題參考答案、主題詞索引、西文人名索引、西文符號與縮寫，以及有機(jī)化合物的質(zhì)譜、紅餐光譜和氫核磁共振譜、碳核磁共振譜的特征吸收峰索引。

大學(xué)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)pdf目錄

1 有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)

2 飽和烴

3 不飽和脂肪烴

4 芳香烴、雜環(huán)化合物

5 鹵代烴

6 槨酚醚

7 醛和酮

8 羧酸和羧酸衍生物

9 含氮化合物

10 糖

11 氨基酸、肽和蛋白質(zhì)、核酸

部分習(xí)題參考答案

主題詞索引

西文（中文）人名索引

西文符號與縮寫

MS中常見的特征峰值

IR中常見基團(tuán)的特征吸收頻率

有機(jī)化合物的1H化學(xué)位移

有機(jī)化合物的13C化學(xué)位移